Rundgang durch Old LouisvilleBildnachweis: Robbie CaponettoLouisville ist eine Stadt der Gegensätze. Millionen stürzen sich darauf, um nur zwei Minuten Pferderennen zu sehen, und obwohl das Kentucky Derby eines der ikonischsten Ereignisse der südlichen Kultur ist, wären die Menschen der Stadt die ersten, die Ihnen sagen, dass sie es nicht tun als Southern identifizieren, zumindest in der Art, wie manche Leute aus Charleston oder Nashville sehen. Es ist wahr; Louisville ist sein eigener Mikrokosmos aus Appalachen-Tradition, gemischt mit urbaner Innovation, der Alt und Neu auf ähnliche Weise wie andere anormale südliche Städte wie New Orleans miteinander verbindet.
Hier sind fünf Möglichkeiten, Louisville zu erleben. Sie können Ihren Hut zu Hause lassen.
Louisville hat möglicherweise eine der am meisten unterschätzten Restaurantszenen des Landes . Während Ed Lee's und sein Imperium an Restaurants (Milkwood, 610 Magnolia und das kommende Whisky Dry), die die Grenzen der koreanischen und ländlichen Küche verschmelzen, die Stadt auf die kulinarische Landkarte bringen, hat Louisville mehr Möglichkeiten als je zuvor zu erkunden. Unsere größte Hitliste? Holen Sie sich Kaffee und einen Bagel (und einen Schokoladenkeks) im Café-Plattenladen-Hybrid Bitte und Danke ; Teilen Sie eine Pizza vom Holzfeuer mit lokalen Pilzen und ein Schinkenverkostungsbrett von Garagenbar ; Reservieren Sie ein Abendessen im eleganten, aber gemütlichen Restaurant der Köchin Annie Pettry Decca ; und geh zu Gralehaus am Sonntag zum Brunch (probieren Sie den ländlichen Schinken-Eier-Crpe) im Innenhof neben der benachbarten Bierbar, die in einer ehemaligen Kapelle untergebracht ist, die passenderweise Holy Grale genannt wird.
Hotel Hop von der from 21c Museumshotel zum historischen Seelbach Hotel . Einer bietet Ihnen eine Avantgarde-Kunstgalerie und der andere die Lobby, die F. Scott Fitzgerland zum Schreiben des Great Gatsby inspirierte (das Treppenhaus diente als Inspiration für die Filmversion). Beide haben einige der besten Restaurants der Stadt, darunter das 21c's . Beweis am Main , eine ebenso zeitgemäße Interpretation von Zutaten aus der Region, und das Seelbach .s Eichenzimmer , ein AAA-Restaurant mit fünf Diamanten, das besser bekannt ist als das Al Capone, das Zigarren rauchte und Karten spielte.
Während Derby-Fans im Mai nach Louisville strömen, Back steht im Juli im Fokus. Das jährliche Musikfestival, das aus einem Nachbarschaftstreffen hervorgegangen ist, das von Gründer J.K. McKnight in Sommer Festival Juggernaut hat Headliner wie Charles Bradley and His Extraordinaires, Sturgill Simpson und LCD Soundsystem für dieses Jahr.
Natürlich ist Kentucky für seinen Bourbon Trail bekannt, aber Sie müssen Louisville nicht verlassen, um den berühmtesten Export des Staates zu erleben. Die Braun-Forman-Köpferei bietet Führungen durch die Anlage an, in der Fässer für Marken wie Woodford Reserve hergestellt werden; Brenner wie Evan Williams und Jim Beam beide haben städtische Außenposten in der Innenstadt von Louisville; und das legendäre Stitzel-Weller Destillerie Heimat von Marken wie Bulleit und Blade & Bow ist nur eine kurze Autofahrt am Stadtrand entfernt. Für die besten Bourbon-Bars der Stadt gehen Sie zu Der Silberdollar und Haymarket Whiskybar . Es ist vielleicht kein Bourbon, aber die Craft-Brennerei des Viertels Butchertown Kupfer und Könige empfängt Besucher in ihrer von einem Eisenbahnwaggon inspirierten Einrichtung zur Verkostung ihres Brandys und Absinths.
Frederick Law Olmsted ist vielleicht am besten für die Gestaltung des New Yorker Central Park und des Brooklyns Prospect Park bekannt, aber bevor er starb, halfen er und seine Söhne bei der Gestaltung des Louisville Park Systems. Um seine Designprinzipien in Aktion zu sehen, machen Sie einen Spaziergang oder eine Radtour durch Cherokee-Park , die mit alten Bäumen gefüllt ist, die im Frühling und Herbst in Farbe explodieren.