Familienessen am EsstischBildnachweis: A. E. French/Getty ImagesEiner unserer Lieblingsfamilienfilme ist Fantastischer Mr. Fox, der animierte Wes Anderson-Film über einen gut betuchten Fuchs, der drei sehr fiesen Bauern Hühner stiehlt. In einer Szene setzt sich Mr. Fox in Hemd und Krawatte zum Frühstück, führt ein höfliches Gespräch mit seiner Frau und hüllt dann geräuschvoll sein Essen ein wie das Wildtier, das er ist.
Das würde im Haus von Evans nicht geduldet werden, wo meine Frau Susan eine akute Erkrankung hat Abneigung gegen laute Esser , und wo sie eine unermüdliche Kampagne führt, um zwei Kinder mit guten Tischmanieren großzuziehen. In der heutigen Gesellschaft ist dieser Job schwieriger geworden, aber es ist nicht gerade eine neue Herausforderung. Wie Fred Astaire einmal sagte: 'Der schwierigste Job, den Kinder heute haben, besteht darin, gute Manieren zu lernen, ohne welche zu sehen.'
Sie werden sie sicherlich nicht im Fernsehen sehen (das während des Abendessens offensichtlich ausgeschaltet werden sollte), also liegt es an den Eltern, mit gutem Beispiel voranzugehen. Mit Entschuldigung an Emily Post, hier sind neun Regeln für den Familientisch:
1. Schalte dein Mobiltelefon aus. Gleiches gilt für iPods, iPads, Laptops oder alles, was piept, summt, zirpt oder Ihre Aufmerksamkeit von der Familie ablenkt. Sie sind hier, um zu essen und sich zu unterhalten, nicht um Ihre E-Mails zu überprüfen.
zwei. Warten Sie, bis alle Platz genommen haben, bevor Sie beginnen. Es ist die älteste Regel im Buch und eine der besten. Die letzte Person, die sitzt, ist normalerweise die Köchin, und sie verdient Ihren Respekt. Ihr Bruder oder Ihre Schwester auch. Es ist kein gemeinsames Essen, wenn Sie es nicht gemeinsam beginnen und beenden.
3. Legen Sie Ihre Serviette in Ihren Schoß. Es sollte das Erste sein, was Sie tun, wenn Sie sich hinsetzen.
Vier. Kauen Sie Ihr Essen ruhig. Dies ist schwer zu erreichen für ein hungriges Kind, aber es ist kritisch, besonders wenn Sie jemals möchten, dass sie über ein erstes Date hinauskommen. Ein Begründer der Random-House-Bücher, Bennett Cerf, nannte gute Manieren „den Lärm, den man nicht macht, wenn man Suppe isst“.
5. Sprechen Sie nicht mit Essen im Mund. Es ist eklig. Wahrscheinlich spucken Sie etwas aus Versehen aus. Und es gibt nichts, was Sie sagen müssen, das so wichtig ist, dass es nicht warten kann.
6. Legen Sie Ihre Ellbogen nicht auf den Tisch. Warum nicht? Zum einen hat das deine Mama gesagt. Aber in meinem Buch sieht es so aus, als ob Sie Ihr Essen bewachen, ganz zu schweigen von der Tatsache, dass Sie wahrscheinlich den Tisch zerbrechen.
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7. Berühren Sie Ihr Essen nicht. Maiskolben? Fein. Eine rolle? Kein Problem. Aber verwenden Sie nicht Ihre Finger, um das Essen auf Ihre Gabel zu schieben. Dafür ist Ihr Messer da.
8. Warte, bis alle fertig sind, bevor du aufstehst. Nicht jeder isst im gleichen Tempo, aber alle sollten gleichzeitig fertig werden. Familienessen sind ein Teamsport, kein Rennen.
9. Danke dem Koch. Auch wenn Mama oder Papa die „Köchin“ waren, reicht ein einfaches „Danke für das Abendessen“ viel aus. Vor allem, wenn Sie möchten, dass sie wieder für Sie kochen.