Das Leben einer Köchin: Vivian Howard



Vivian Howard Vivian HowardDas Mädchen aus der Kleinstadt zieht nach New York City, lernt kochen und zieht dann nach Kinston, um Chef & the Farmer zu eröffnen. Acht Jahre später vorspulen. Ihre PBS-Show A Chef's Life gewinnt einen Peabody Award und beleuchtet ihre ländliche Region. Wir haben Vivian gebeten, ein | Bildnachweis: Hector Sanchez

„Ich fühle jetzt eine große Verantwortung für den Osten von North Carolina. Wir kommen aus einer Gegend, in der wir uns immer entschuldigen, von hier zu sein. Weil die Serie so beliebt ist, haben die Leute hier einen kleinen Schwung im Gang. Sie sagen: „Du hast mich daran erinnert, wie meine Großmutter Kekse oder Erdbeermarmelade gemacht hat.' Ältere Leute in unserer Gemeinschaft bringen mir bei, wie man etwas sehr einfach macht. Eines der Dinge, die ich an der Show mag und die modernen Medien im Allgemeinen nicht mögen, ist, dass [unsere Kultur] sehr von jungen Menschen geprägt ist und neue Ideen hat, und ich glaube nicht, dass die Leute sehr auf die Weisheit älterer Leute zurückgreifen. Von ihnen zu lernen und zu teilen war wunderbar.'