Der gröbste Teil des Restaurants sitzt auf Ihrem Tisch

Der gröbste Teil des Restaurants sitzt auf Ihrem TischBildnachweis: Foto von Bernard Van Berg / EyeEm über Getty Images

Es ist wieder Grippesaison. Und selbst wenn Sie sich mit einer Grippeimpfung geimpft haben, ist die Welt, in der wir leben, voller Keime. Selbst Restaurants sind nicht wirklich die Bastion von Makellosigkeit oder Sterilität Sie könnten hoffen, dass sie es sein würden. Und obwohl Schilder, die verlangen, dass Mitarbeiter sich vor der Rückkehr zur Arbeit die Hände waschen, darauf hindeuten, dass ein Badezimmer die größte Krankheitsherde in einem Restaurant ist, stellt sich heraus, dass dies nicht der Fall ist.

Diese besondere Ehre gehört einigen der Gegenstände, die direkt auf Ihrem Tisch sitzen. Insbesondere die Speisekarte und der Pfefferstreuer. Ja, das Bestellen und Würzen Ihres Essens reicht aus, um Sie mit den gröbsten Teilen eines Restaurants auszusetzen. Basierend auf Tupfertests an verschiedenen Orten von abc Nachrichten Vor einiger Zeit ist eine Speisekarte mit 185.000 Einheiten Bakterien gespickt, ein Pfefferstreuer testet mit 11.600 eine entfernte Sekunde.

'Dies sind Objekte, die Sie berühren werden und die als Vehikel dienen können, die Mikroorganismen übertragen, die Sie möglicherweise krank machen können', sagte Dr. Chuck Gerba von der University of Arizona damals gegenüber ABC News.

Es ist ziemlich logisch, wenn man darüber nachdenkt: Zwei der Dinge, die von Gästen berührt werden (die sich selbst nicht vor oder während des Essens die Hände waschen müssen, weil dies Amerika ist und wir Freiheit haben) werden am meisten die größten Gefäße für Bakterien sein. Und während Badezimmer regelmäßig gereinigt werden, können Speisekarten und Pfefferstreuer viele Keime beherbergen, ohne jemals so schmutzig auszusehen, was bedeutet, dass Ihr durchschnittliches Restaurant weniger die Mühe macht, sie routinemäßig zu desinfizieren.

Wenn Sie also keimfeindlich sind und sich Sorgen machen, einen weiteren Winter mit intakter Gesundheit zu überstehen, sollten Sie sich an einseitige Menüs halten und um jeden Preis vermeiden, Ihr Gericht zu würzen. Sicher, es ist nicht so aufregend, aber Sie können Ihre Gesundheit nicht bepreisen.

Diese Geschichte erschien ursprünglich auf Extra knusprig