Der größte Limettenkuchen der südlichen lebenden WeltBildnachweis: Florida Keys News BureauWas erhalten Sie, wenn Sie 5.766 Key-Limetten, 200 Pfund Graham Cracker und 55 Gallonen gesüßte Kondensmilch kombinieren? Natürlich ein 1.000 Pfund schwerer Limettenkuchen!
Der Gastronom von Florida Keys, Bobby Stoky, und sein Team haben es in die Rekordbücher geschafft, indem sie am Wochenende im Einkaufszentrum Lenox Square in Atlanta den weltgrößten Key Lime Pie für Käufer zubereitet haben.
Der gigantische Kuchen hatte einen Durchmesser von 2,40 m – die Größe, die von der World Record Association als der größte der Welt zertifiziert wurde – und lieferte laut Angaben für etwa 2.000 Menschen Portionen CBS Miami .
UHR Ernest Hemingways berühmte Sechszehenkatzen kommen ohne einen Kratzer aus dem Hurrikan Irma:
„Key Lime Pie ist das charakteristische Dessert der Florida Keys“, erklärte Stoky. „Der beste Limettenkuchen von Key ist 50 % süß und 50 % herb. Es ist absolut erstaunlich.'
Das Monster-Dessert wurde hergestellt, um auf die anhaltende Genesung von Key nach dem Hurrikan Irma aufmerksam zu machen. Derzeit haben 80% der Hotels und Restaurants wiedereröffnet, seit der Sturm im September die Keys verwüstet hat.