Ein Hoch auf die Frauen, die Original Bierbrauer

Heutzutage wird die Welt des Bieres fast ausschließlich von Männern dominiert. Aber die meiste Zeit, in der Menschen an dem Getränk teilnehmen, wird es tatsächlich von Frauen hergestellt.

Und wir trinken schon lange Bier – fast 7.000 Jahre sogar.

Laut der Nationales Museum für Frauengeschichte , ist die Beteiligung von Frauen am Bierbrauen bereits vor 4.000 Jahren dokumentiert. Das liegt daran, dass das Brauen bis ins 16. Jahrhundert nur als eine weitere häusliche Aufgabe angesehen wurde, A.K.A. Frauenarbeit.

Ein spannender Artikel in Die Unterhaltung erklärt, wie sich dies änderte, als die Reformation in Europa Einzug hielt, und startete eine „Verleumdungskampagne“, die der Schriftsteller Laken Brooks als „Verleumdungskampagne“ gegen weibliche Brauer bezeichnet, die den Mut hatten, ihre Fähigkeiten zum Geldverdienen einzusetzen.

Inmitten einer religiösen Bewegung, die strengere Geschlechternormen forderte und auf Hexerei fixiert war, waren die Frauen, die auf dem Markt Bier verkauften, keine Handwerker mehr, sondern Hexen.

Frau auf BierfässernBildnachweis: Keystone-Frankreich/Getty Images

Die Parallelen zwischen diesen Brauerinnen und modernen Hexen sind unheimlich.

„Ein Großteil der Ikonographie, die wir heute mit Hexen verbinden, vom spitzen Hut bis zum Besen, ist möglicherweise aus ihrer Verbindung zu weiblichen Brauern entstanden“, erklärt Brooks.

Die Frauen trugen hohe, spitze Hüte, damit sie auf überfüllten Marktplätzen leicht zu erkennen waren und transportierten ihre Produkte in Kesseln. Sie hielten sogar Katzen in der Nähe, um das Getreide vor Mäusen zu schützen.

In einer Zeit, in der Hexenvorwürfe oft mit dem Tode bestraft wurden, wurde das Bierbrauen für Frauen einfach zu gefährlich. Um die Jahrhundertwende dominierten Männer die Bierindustrie.

'Bier wurde als Männergetränk bekannt, weil es von Männern hergestellt wurde', Teri Fahrendorf, Braumeisterin und Gründerin der Rosa Stiefel Gesellschaft , eine Organisation für Frauen in der Bierindustrie, erzählte HuffPost . „Die Teamarbeit, die früher in der Bierherstellung bestanden hatte, verschwand, und die Frauen hatten ein neues Image: zurückhaltend, jungfräulich, verheiratet. Plötzlich war es vielleicht nicht mehr so ​​damenhaft, ein Bier zu trinken.'

Glücklicherweise, zum großen Teil dank der Arbeit von Leuten wie Fahrendorf, kehren Frauen zum Brauen zurück.

'Die Meinungen ändern sich, wie in jeder Branche', sagte Ann V. Reilly, Koordinatorin für Veranstaltungen und Werbeaktionen bei Five Boroughs Brewing Co HuffPost . „Wir hatten eine Schankraumangestellte, die eine Frau ist, 1,80 m groß und sehr schlank, aber wie jeder andere auch leicht eine Tüte Getreide heben kann. Bier ist für alle da; Ihr Hintergrund spielt keine Rolle. Wir müssen Stereotype loslassen.'