Backen mit ErdnussbutterbechernBildnachweis: Msaandy033/Getty ImagesDie Vögel fangen an zu zwitschern, das Wetter wird etwas wärmer und die Sonne bleibt noch etwas länger draußen. Das kann nur eines bedeuten: Der Sommer steht vor der Tür. Und schon bald werden Sie an vielen Grillabenden, Gartenpartys und Potlucks teilnehmen. Aber dieses Jahr, anstatt das gleiche alte Ding mitzubringen, warum nicht diese extrem leckere Erdnussbutter-Brownie-Kleinigkeit, um sie stattdessen zu teilen?
Die Kleinigkeit ist seit langem ein Partyliebling. Und wir meinen es ernst, wenn wir „lang“ sagen. Laut einem Artikel von 1988 in 1988 Die New York Times , die Kleinigkeit – auch bekannt als Igelpudding, Fruchtcremes, Rainfarn, Lehrpläne, Flummeries und Junkets – wird seit mindestens 1598 auf Banketttischen serviert. Damals erklärte die Zeitung, dass ein in Oxford ausgebildeter Übersetzer, John Florio, bezeichnet als 'A kinde of clouted creame', auf Englisch 'Foole oder Trifle'.
Obwohl das Dessert heute als dekadent gilt, hatte es eher bescheidene Anfänge.
''In der viktorianischen Zeit galt es als eine Möglichkeit, Dinge wie Biskuitkuchen und Sahne zu verfeinern'' Elizabeth Jane Howard, Romanautorin und Co-Autorin von ' Howard und Maschler über Essen, sagte der Zeitung. ''Also nahmen sie abgestandene Biskuitkuchen und übrig gebliebene Vanillesoße aus der Gärtnerei, tränkten die Kuchen in Wein und gossen die Vanillesoße darüber. Da Sie die Sahne nicht kühlen konnten, schütteten Sie sie, wenn etwas in der Nähe war, darüber.''
Die Zutaten für eine einfache Kleinigkeit, Die New York Times berichtet, sind immer gleich und beinhalten eine Art von Biskuit, der in Alkohol getränkt und dann mit Marmelade bedeckt wird, gefolgt von einem Eierpudding, der alles mit Schlagsahne überzogen wird.
Aber Sie sind nicht einfach, also warum sollte Ihre Kleinigkeit alles andere als außergewöhnlich sein? Enter: Die Erdnussbutter-Brownie-Kleinigkeit.
„Diese reichhaltige, verlockende Erdnussbutter-Brownie-Kleinigkeit füttert eine Menge und bietet die allseits beliebte Kombination aus Schokolade und Erdnussbutter. Probieren Sie dieses Dessert für Ihr nächstes Treffen“, schrieb Nancy Foust aus Stoneboro, Pennsylvania, über ihr Rezept auf Geschmack von Zuhause .
Das Rezept ändert die Dinge an der Basis der Kleinigkeit. Anstelle eines Biskuitkuchens verlangt es nach Brownies. Und anstelle von Vanillepudding ist die Hauptfüllung Vanillepudding gefolgt von Erdnussbutter. (Sabberst du schon?)
UHR: Schokoladen-Trifle
Als nächstes kommen die Beläge: Erdnussbutterbecher und Schlagsahne. Insgesamt sollte das Rezept nur etwa eine Stunde in Anspruch nehmen und dann einfach bis zum Servieren kalt stellen. Probier das aus ganzes Rezept und Anleitung hier . Jetzt müssen Sie sich nur noch auf die Fanfare vorbereiten, die über Ihre Kreation kommt, genau wie die Könige und Königinnen bei ihrer ursprünglichen Kleinigkeitskreation.