Silber BowleBildnachweis: Getty / Martinus Andersen / MitwirkenderSie werden es wahrscheinlich am Ende des Buffets entdecken. Es wird in einer großen Punschschüssel sein, die vor schaumiger Güte fast überläuft. Out-of-Towners werden denken, na ist doch nicht so süß – eine Bowle mit Schokoladenmilch. Aber es ist nicht zu verwechseln mit einem Südländer: Es ist Kaffeepunsch und wenn es auf der Speisekarte steht, sind Sie in einer echten Südstaatendusche.
Wenn Sie die Gastgeberin sind, die für das Bringen des Kaffeepunschs verantwortlich ist, sollten Sie sich auch bewusst sein, dass Sie sich mit genügend Rezeptkarten bewaffnen müssen, um sie an alle genannten Out-of-Towner zu verteilen. Sie werden in der Minute, in der der erste Schluck ihre Lippen berührt, schnurstracks auf Sie zukommen. Um Mary Louise und Anna Claire brauchen Sie sich jedoch keine Sorgen zu machen – ihre Coffee Punch-Rezepte wurden von Mama überliefert und machten in dieser Saison bereits bei zahlreichen Duschen die Runde.
Wenn Sie gefragt werden, was drin ist, schlagen wir vor, dass Sie mit „Oh, wissen Sie, nur ein bisschen Kaffee und ein bisschen Zucker zum Süßen“ antworten – damit Sie nicht bereit sind, Out-of-Towner nach Luft schnappen zu sehen entsetzt, als sie versucht, schnell die Kalorien zu berechnen, die sie mit jedem Schluck verbraucht, und schaudert bei dem Gedanken, dass ein weiterer Schluck den Unterschied ausmachen könnte, in zwei Wochen in dieses Brautjungfernkleid zu passen. Der Rest von uns weiß genau wie luxuriös dieser südländische Klassiker ist und hat entsprechend vorausgeplant, indem wir alle unsere Punkte für ein genussvolles Glas aufgespart haben.
Jede Gastgeberin scheint eine Variation von Coffee Punch zu haben, aber die meisten folgen einer einfachen Formel aus stark gebrühtem Kaffee, Milch, Vanilleeis, Schokoladeneis, Zucker (ja, Sie haben richtig gelesen) und einem Topping aus Schlagsahne. Es ist nichts für schwache Nerven.
Das könnte Ihnen auch gefallen:
Wenn Sie zufällig in die Kategorie fallen, keine eigene überlieferte Version von Coffee Punch zu haben, sind wir für Sie da. Wir haben zwei Versionen zur Auswahl: der Klassiker (alkoholfrei) und die gestachelte Version . Natürlich können Sie den Klassiker jederzeit aufpeppen, wenn es etwas zu laut wird.