Gehen Sie mutig mit Elefantenohren

Gehören Sie zu den zurückhaltenden Menschen, die sich immer hinten verstecken und hoffen, nicht bemerkt zu werden? Dann hör auf damit. Jetzt sofort. Um überall im Leben anzukommen, müssen Sie Aufmerksamkeit erregen. Sie können mit Ihrem Garten beginnen. Elefantenohr pflanzen. Daran ist nichts Subtiles oder Schüchternes.

Es gibt zwei Gruppen von Pflanzen, die die Menschen Elefantenohr nennen. Der Erste, Alocasia sp ., hält seine riesigen, speerförmigen Blätter aufrecht. Aus diesem Grund hat es sich den erschreckend naheliegenden allgemeinen Namen 'aufrechtes Elefantenohr' verdient. Sie ist nicht ganz so winterhart (bestenfalls bis USDA Zone 8A) und daher nicht so verbreitet wie die andere Gruppe. Colocasia sp. , deren riesige, herz- bis speerförmige Blätter herabhängen. Die meisten davon sind winterhart bis Zone 7A und sie sind diejenigen, um die es in diesem Beitrag geht. Der Klarheit halber nenne ich sie hängendes Elefantenohr.

Die meisten hängenden Elefantenohren stammen von einer asiatischen Art namens Colocasia esculenta , auch Taro genannt. Sie ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt und wird in vielen tropischen Ländern wegen ihrer essbaren Wurzel angebaut. Hawaiianer nennen es 'kalo' und mahlen die Wurzel, um ein stärkehaltiges, klebriges Essen namens 'poi' herzustellen, das praktisch zu jeder Mahlzeit serviert wird.

Mmmmm .........sieht das nicht gut aus? Ich habe Poi probiert und es erinnert mich an geschmacklose Grütze. Sie müssen es mit etwas kombinieren, das einen echten Geschmack hat. Vielleicht ein Slaw-Hund.

Im Garten sieht Taro aus wie das alte, vertraute grüne Elefantenohr, dessen riesige Wurzeln Sie im Frühjahr in großen Kisten kaufen. Aber in den letzten Jahren haben Pflanzenzüchter viele aufregende neue Formen eingeführt, die Gärtner mit Poi kichern lassen......oh warte, ich meinte Freude . Jetzt haben wir violette Blätter, fast schwarze Blätter, gefleckte Blätter, gebänderte Blätter, gelbe Blätter, rotstielige Blätter, gefaltete Blätter und Blätter, die so glänzend sind, dass sie wie die Haut eines eingeölten Bodybuilders aussehen. Abhängig von der Art werden Pflanzen von 3 Fuß bis zu 7 Fuß hoch. Fühlen Sie sich frei, über die folgenden Auswahlen zu sabbern.

Wie Wachse ich Um hängende Elefantenohren wachsen zu lassen, die Sie begeistern, kühlen und erfüllen, müssen Sie ihnen viele vier Dinge geben – Wärme, Sonne, Wasser und Stickstoffdünger. Grumpy findet es einfacher, alle vier zu liefern, wenn sie in Containern und nicht im Boden angebaut werden, aber das liegt an Ihnen. Pflanzen Sie die Knollen etwa 6 Zoll tief.

Wie bereits erwähnt, erwarten Sie nicht, dass diese Pflanzen Winter überleben, in denen der Boden gefriert oder die Temperaturen unter 10 Grad fallen. Starkes Mulchen im Spätwinter kann eine zusätzliche Widerstandszone bieten, vielleicht bis Zone 6. Wie können Sie also eine Showstopper-Pflanze überstehen, für die Sie viel Geld bezahlt haben? Züchten Sie es in einem Behälter, den Sie für den Winter in einen kühlen Keller oder eine kühle Garage bringen können, die nicht einfriert. Sie müssen die Erde leicht feucht halten, um die Wurzeln zu erhalten. Dann nimm es im nächsten Frühjahr wieder nach draußen, wenn du einen guten Schwitzen fühlst. Servieren Sie ein paar Poi und genießen Sie!