Pinterest hat gerade seine 10 heißesten Food-Trends des Jahres veröffentlichtBildnachweis: Mit freundlicher Genehmigung von Jessica Haggard / Lidl USJedes Jahr veröffentlicht Pinterest, die Social-Media-Plattform mit 175 Millionen aktiven Nutzern, ihren Jahresbericht über Trends in den Bereichen Ernährung, Stil, Elternschaft, Zuhause und Reisen, basierend auf Daten darüber, worüber die Nutzer am häufigsten sprechen und was sie am häufigsten anheften. Leser dieser Seite sind keine Fremden zum angesagten sozialen Netzwerk, und so interessierten wir uns sehr für die 10 Dinge Pinterest sagt, dass Feinschmecker 2018 sprechen werden .
Basierend auf der Liste scheinen die meisten von Ihnen der Kurve voraus zu sein. Wir haben einige davon seit einiger Zeit behandelt.
1) Der Aufstieg der Heißluftfritteuse
Hier bei Cooking Light sind wir große Fans der Heißluftfritteuse aufgrund seiner Fähigkeit, die Menge an drastisch zu reduzieren Herzstillendes Öl benötigt, um Lebensmittel wie Kartoffeln und Hühnchen knusprig zu machen. Laut Pinterest sind die Nutzer, die nach Inspiration für Heißluftfritteusen suchen, allein in diesem Jahr um fast 2.000 Prozent gestiegen.
d0b88653ffcb60920615c80b2c7f2bd6.jpg VERBINDUNG: Dies sind die Top-Diäten von 2018
5577e621f9c0fdf12fe8572e353dbf8c.jpg 2) Suppe über Entsaften
Nahrhafte Suppen werden 2018 mit Sicherheit dominieren. Die Aktivität für Suppenpins ist um mehr als 300 Prozent gestiegen. Und auch, Ihre Mischungen in herzhaftere Pürees statt in Smoothies zu verwandeln, ist auf dem Vormarsch. Händler haben festgestellt: Deutsch-Lebensmittelhändler Lidl hat kürzlich einen so genannten 'Cook n'apos; Blend“, ein kesselähnliches Gerät, bei dem Sie einfach Ihre Zutaten hinzufügen, Ihre Konsistenz auswählen und darauf warten, dass Ihre Kreation zum Leben erwacht. Unabhängig Verkäufer Verkaufe auch dieses Gadget online.
f4fa45267ccf6ecb718d1397d0c2a2c6.jpg 3) Potentiell starke Kaffees
Wissen Sie Kaffee ist gesund , aber immer mehr Menschen haben sich der Zugabe von taktvoll nahrhaften Zusatzstoffen zugewandt, um die gesundheitlichen Vorteile zu steigern, eine Abwechslung zu den Tagen, in denen Sahne und Zucker die Oberhand hatten. Dinge wie Proteinpulver und Maca-Wurzel-Pulver wird auch 2018 eine verstärkte Rolle in Cafés und Kaffeehäusern spielen.
ab19feeb2d7c616c3eb44e723d20febb.jpg 4) Nordafrikanische Gewürze
Es besteht eine erhöhte Neugier, die starken Aromen und gesundheitlichen Vorteile von Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander und Kardamom zu ernten. Pins für marokkanische Lebensmittel sind um mehr als 2.000 Prozent gestiegen, und hier bei Cooking Light haben wir uns mit Rezepten wie unserem beschäftigt, wie Feinschmecker diese essentiellen Gewürze verwenden können Beruhigender Kardamom-Sipper.
9bb096812c50cc17f7d722b77c377784.jpg 5) Pflanzenproteine
Pins für Pflanzenproteine sind auf Pinterest um satte 417 Prozent gestiegen, und mehr Köche als je zuvor entscheiden sich für pflanzliche Proteine – sie suchen nach starken Proteinquellen, ohne auf Fleisch zurückzugreifen. Sie können mit einer erhöhten Verwendung von Grundnahrungsmitteln wie Spinat, Quinoa, Linsen und anderen rechnen aufgeladene Pflanzenproteine .
6) Edamame und Schnapperbsen
Die Besessenheit mit diesem beliebten Gemüse hält an, insbesondere im Snack-Gang – Pinterest-Interaktionen mit Zuckererbsen sind um fast 275 Prozent gestiegen.
3ce1335849340ea3bf0a8820cff4c342.jpg 7) Würzige Gewürze
Eine neue Interpretation von Sriracha im Jahr 2018 wird die kommende Obsession des Internets sein mit Gochujang , eine der beliebtesten fermentierten Chilipasten Koreas. Wir lieben den Geschmack und finden, dass er an ein feuriges Miso erinnert. Die Suchanfragen nach koreanischen Gewürzen sind um 222 Prozent gestiegen.
a60b5202d209f5eddb1df4c04b5589cf.jpg 8) Ghee
Die Nachteile von Milchprodukten geben zunehmend Anlass zur Sorge. Jedoch, dieses Butterschmalz ist laktosefrei und hält viel Hitze in der Küche aus. Die Benutzer sind daran interessiert, Ghee in ihre Häuser zu integrieren, da die Ersparnisse für 'Ghee' um 150 Prozent gestiegen sind.
b1739796ae2199e386c7d3de715d1cf1.jpg 9) Vegane Desserts
Die größten Nicht-Milchprodukte für vegane Süßigkeiten sind Kokosöl anstelle von Butter und Leinsamen für Eier. Interaktionen mit ultra sauberen, vegan-freundliche Desserts sind um 329 Prozent gestiegen.
df7970cf44ba2ed96cccb0128e3f9838.jpg 10) Falsche Cocktails
Es gibt nichts Besseres als ein Mocktail um etwas aufzupeppen, was sonst ein Routinegetränk gewesen wäre – unsere moderne Besessenheit mit Mixern wie La Croix und anderen gesunden Getränkegrundlagen kann dies bestätigen. Die Interaktionen mit Virgin-Cocktails sind auf Pinterest um 160 Prozent gestiegen, und Mocktails sind ein großartiger Kalorienarm Möglichkeit, alltägliche Mahlzeiten aufzupeppen
Diese Geschichte erschien ursprünglich auf Kochlicht