Sie haben wahrscheinlich Austerncracker ganz falsch gegessenBildnachweis: © Getty Images/iStockphotoDie meisten Suppenliebhaber würden davon ausgehen, dass Austerncracker dazu da sind, Ihrem Lieblingssuppe oder Eintopf Crunch und Volumen zu verleihen. Wenn Sie jedoch aus Ohio kommen, wissen Sie wahrscheinlich, dass es einen besseren Weg gibt.
Das Land von Skyline Chili – einer berühmten Restaurantkette, die für ihre völlig übertriebenen Chili Rezept (wir sprechen von Spaghetti mit Chili und einer immensen Menge Käse) – hat eine ganz andere Verwendung für Austerncracker. Anstatt sie als sekundäre Zutaten in Suppen zu zerdrücken, werden sie als Vorspeisen .
Nehmen Sie einen Cracker, geben Sie einen Tropfen scharfe Sauce darauf und genießen Sie. Wenn Sie ein echter Hot-Sauce-Liebhaber sind, knacken Sie ein kleines Loch in den Cracker und füllen Sie das Innere mit scharfer Sauce.
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Diese Geschichte erschien ursprünglich auf Essen & Wein