Neiman Marcus Collard GreensBildnachweis: Neiman MarcusWie viel würden Sie für einen Teller Grünkohl ausgeben? $4? 10 $? Wie wäre es mit 81 Dollar? Das ist kein Fehler. Pünktlich zu Thanksgiving verkauft das High-End-Kaufhaus Neiman Marcus vier 12-Unzen-Behälter mit verzehrfertiges Grünkohl für 66 $ plus 15,50 $ für den Versand. Was ist das für ein Geräusch, das Sie hören? Südländische Großmütter drehen sich überall in ihren Gräbern um.
Man könnte meinen, dass diese Grüns aus echten Dollarnoten hergestellt wurden, aber Neiman Marcus sagt, dass es sich um 'Grünkohl mit genau der richtigen Menge an Gewürzen und Speck gewürzt' handelt. Hm. Das weiß jeder Südländer Grünkohl werden mit Schinken Sprunggelenken hergestellt. Das hätte den Preis natürlich auf 100 Dollar getrieben. Und wenn Sie mit Ihren Grüns Potlikker haben möchten, kostet das einen Aufpreis von 25 USD plus 15,50 USD für den Versand. (Ein Scherz. Nun, vielleicht.)
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Das Verrückteste an diesen Grüns ist, dass sie bereits ausverkauft sind! Kein Wort darüber, ob Neiman Marcus plant, seine Lagerbestände aufzustocken, aber in der Zwischenzeit gibt es viele andere Optionen für eine Thanksgiving-Feier im südlichen Stil, die das Bankkonto leert. Sie können 80 $ kaufen Baked Bean Medley („Eine bunte Auswahl an Bohnen kombiniert mit Speck, Barbecue-Sauce, braunem Zucker, Melasse, Rinderbrust/Schweineschulter, grüner Paprika, Zwiebeln und Gewürzen.“) a 52 US-Dollar (derzeit für 39 US-Dollar erhältlich) Grüne Bohnen Auflauf (Französische Röstzwiebeln nicht inbegriffen), $65 Broccoli Käse-Auflauf , oder $85 Traditionelles Maisbrot-Dressing . Zumindest nannten sie es nicht Füllung.
Oder Sie können all diese Gerichte für einen Bruchteil der Kosten zubereiten und – wir raten hier nur, weil wir keine 81 US-Dollar für Gemüse ausgeben – viel schmackhaftere Ergebnisse. Schauen Sie sich unsere besten Thanksgiving-Rezepte an, um sich von der Speisekarte inspirieren zu lassen, darunter viele Rezepte für Grünkohl, die Oma gutheißen würde.