Skillet-Sensationen

• Würstchen braten
• Einfache Pfannengerichte

Es ist eine superschnelle Kochmethode, die mit asiatischem Essen in Verbindung gebracht wird, aber das Pfannenrühren funktioniert mit allen möglichen Geschmacksrichtungen. Der Schlüssel zum Erfolg besteht darin, alle Zutaten bereit zu haben, bevor Sie den Herd einschalten. Schneiden Sie Fleisch und Gemüse in mundgerechte Stücke und halten Sie alles in der Pfanne in Bewegung, um gleichmäßig zu garen.

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Verlassen Sie sich auf Couscous
Es ist Pasta, die wie Grütze aussieht, nur fluffiger. Couscous ist ein schneller Ersatz für Reis, Kartoffeln, Nudeln oder große Nudeln. Wählen Sie eine Vollkornversion für gesunde Vorteile. Das Beste daran ist, dass Sie es nicht kochen müssen und es in wenigen Minuten fertig ist.

1. Couscous in einer großen Schüssel mit kochendem Wasser oder Brühe übergießen.
2. Schüssel abdecken und 5 Minuten stehen lassen.
3. Aufdecken und mit einer Gabel auflockern.

'Skillet Sensations' ist aus der September-Ausgabe 2007 von Southern Living.