Es ist halb zehn an einem luftigen Samstagmorgen, und der San Antonio River empfängt seine ersten Besucher des Tages. Läufer sausen den geschwungenen Uferweg des River Walk entlang, ihre stämmigen Hunde zerren an der Leine, während sie versuchen, an einem der vielen Blumenbeete zu schnuppern, die den Spaziergang einrahmen. Paare schlendern träge dahin, einige Hand in Hand, andere schieben Kinderwagen oder klammern sich an Bloody Marias mit Selleriespitze. Es gibt nicht allzu viele Regeln auf dem Fluss. Sie ist die Mama und das sind alle ihre verrückten Kinder. Jeder ist willkommen.
Seit über 300 Jahren nährt der Fluss diese Stadt, mit Quellgebieten nördlich der Stadt, die bis hinunter zum Guadalupe-Fluss kurz vor dem Golf von Mexiko fließen. Lange bevor die Texaner das Land eroberten, errichteten Spanier die fünf historischen Missionen von San Antonio in der Nähe des Flusses. Zuvor verließen sich die amerikanischen Ureinwohner auf diese Wasserstraße für ihren Lebensunterhalt und ihre Sicherheit und feierten sie als einen heiligen Ort. Als die Rough Riders vor über hundert Jahren auf ihren Pferden durch die Stadt rasten, duckten sie sich in eine dunkle Bar, die noch immer nur wenige Schritte vom Ufer entfernt steht. Der Fluss war schon vor allem hier und birgt alles, was Sie über San Antonio wissen müssen.
Bootsfahrt auf dem San Antonio River WalkBildnachweis: Wynn MyersEs gibt große Städte mit wenig Charakter und noch weniger Geschichte, aber San Antonio gehört nicht dazu. Lassen Sie sich nicht von den bunten Regenschirmen und den glänzenden Touristentchotchkes ablenken. Folge einfach weiter dem Gehweg und pass auf. Mama redet.
Ocho im Hotel Havana's am River Walk in San Antonio, TXDas Restaurant und die Bar des Hotel Havana, Ocho, befindet sich am Wasser | Bildnachweis: Wynn MyersTreffen Sie die Nachbarschaft
San Antonio ist mit einer erstklassigen Lage im Texas Hill Country gesegnet und bietet mehr angrenzende natürliche Schönheit als die meisten städtischen Landschaften. Outdoor-Wunder wie beliebter Badeplatz Hamilton Pool-Reservat sind an Ihren Fingerspitzen, während eine benachbarte Kleinstadt, Fredericksburg, die größte Wildblumenfarm des Landes ( Wildsaatfarmen ) und wunderschöne Weingüter. Die Stadt selbst hat jedoch über ihre berühmten geschwollenen Tacos und die jährlichen Feierlichkeiten hinaus viel zu bieten. San Antonio-Party – obwohl, um fair zu sein, keines davon verpassen sollte.
F.I.S.H., eine hängende Ausstellung des Künstlers Donald Lipski, ausgestellt entlang des River WalkF.I.S.H., eine hängende Installation des Künstlers Donald Lipski, ausgestellt entlang des River Walk | Bildnachweis: Wynn MyersDer Schlüssel ist der River Walk, der scheint, als ob er speziell für einen ahnungslosen Besucher organisiert wurde. Sehen Sie am nördlichsten Ende den Frühling an familienfreundlichen Orten wie dem Botanischer Garten San Antonio und der japanische Teegarten. Etwas südlich finden Sie im Pearl District eine lebhaftere Jam mit vielen Kunstinstallationen und üppigen Annehmlichkeiten am Flussufer, die Sie auf der Wanderung dort unterhalten. Die Leute werden von der vielfältigen Auswahl an Restaurants und Geschäften, die eine offene Grünfläche umgeben, in die viele Gäste kommen, in diesen Teil der Stadt gezogen. Die Abfüllabteilung von Pearl , San Antonios erste Food Hall, bietet Restaurants aller Art, egal ob Sie Lust auf Makkaroni und Käse mit Pulled Pork haben Bud's Southern Rotisserie , scharfe Miso-Nudeln bei Tenko Ramen , oder eine Sauce mit Hühnchen von Mein roti .
Hotel Emma in San Antonio, TXEine originelle Wendeltreppe in der Taverne des Hotels Emma | Bildnachweis: Wynn MyersDieses Mehrzweckviertel befindet sich auf dem Gelände der alten Pearl Brewery, die bereits 1883 gegründet wurde. Hotel Emma , im alten Sudhaus erbaut, ist eine Fünf-Sterne-Service-Ode an die Geschichte von Pearl und auch an Emma Köhler, die 1914 nach dem Tod ihres Mannes das Haus übernahm. Sie überstand die Prohibition, ohne Arbeiter entlassen zu müssen – eine beeindruckende Leistung für jeden zu jeder Zeit, aber besonders für eine Frau in den 1920er Jahren.
Sternewirth Tavern & Club Room im Hotel Emma in San Antonio, TXBildnachweis: Wynn MyersIm Hotel Emma ist es leicht, sich vorzustellen, wie Sie sich auf den Sattel satteln Sternewirth Bar vor vielen Jahrzehnten. Mit seinem dramatischen Vintage-Stil erinnert es an eine schwach beleuchtete Flüsterkneipe und wahrscheinlich sitzen ein oder zwei Ranchmagnaten in den eleganten privaten Kabinen (die aus renovierten Biertanks bestehen) und schlürfen Tequila auf den Felsen. Das hauseigene Restaurant, Abendessen , und die Hotelzimmer strahlen die gleiche Cowboy-Chic-Attitüde aus.
Chefkoch Nicola Blaque von Mi Roti und The Jerk ShackChefkoch Nicola Blaque von Mi Roti und The Jerk Shack | Bildnachweis: Wynn MyersEmma Koehler ebnete den Weg für zukünftige innovative Frauen in San Antonio, und ihr Erbe lebt heute in Einheimischen wie Nicola Blaque, einer Veteranin der US-Armee, die zur Köchin wurde, weiter, die ihre authentische Küche im karibischen Stil in eine weitgehend Tex-Mex-Küche einbringt. Inspiriert von ihrem jamaikanischen Erbe sowie ihren neuen texanischen Wurzeln – ihr Jerk Chicken wird wie ein Barbecue in Pfund Sterling verkauft. Blaque hat jetzt zwei erfolgreiche lokale Restaurantkonzepte eröffnet: Ihr schnell-legeres karibisches Restaurant im Pearl, Mi Roti (wo Sie einige sabberwürdige Schüsseln finden) und Die Jerk Shack , ein national anerkannter Ort, der am Eröffnungstag im Jahr 2018 ein paar Tausend Kunden anzog. Viele von ihnen waren Veteranen der Armee und aktive Militärs aus der nahe gelegenen Joint Base San Antonio-Fort Sam Houston.
Die geschmorten Ochsenschwänze und Currygarnelen im Jerk ShackDie geschmorten Ochsenschwänze und Currygarnelen von The Jerk Shack | Bildnachweis: Wynn Myers'Wir waren nicht vorbereitet!' sagt Blaque lachend. „Die Schlange war voller Leute, die das Jerk Chicken meiner Familie probieren wollten. Es war etwas Besonderes, San Antonio eine andere kulturelle Erfahrung als nur große Margaritas bieten zu können. Ich möchte, dass die karibische Küche Teil des Gesprächs ist, und mein kleines Stück Amerika zu besitzen war schon immer der ultimative Traum.“
Skulptur La Antorcha de la Amistad (Die Fackel der Freundschaft) in San Antonio, TXLa Antorcha de la Amistad (Die Fackel der Freundschaft) Skulptur | Bildnachweis: Wynn MyersParaden und Pan Dulce
Historischer Marktplatz und Das Alamo sind das Herz des River Walk-Tourismus, und das aus gutem Grund. Fiesta, das jährliche Frühlingsfest der Stadt, findet normalerweise jeden April hier statt. Die Spektakel dauert über eine Woche und ist im Kern eine Feier der Kultur im lautesten, hellsten und ausgelassensten Sinne. Die historische Battle of Flowers Parade, die Hauptveranstaltung, wurde bereits 1891 von einer Gruppe entschlossener Frauen (heute eine formelle Vereinigung) gegründet, um die Helden zu ehren, die im Alamo für die Unabhängigkeit von Texas kämpften. Die Parade wird 2021 an ihr bevorstehendes 130-jähriges Jubiläum erinnern. (San Antonio plant, dieses Jahr eine verkürzte Fiesta-Feier zu veranstalten, nachdem sie 2020 aufgrund von Pandemiebedenken abgesagt wurde.)
Jedes Jahr ziehen Wagen, die mit einem Regenbogen aus üppigen Papierblüten bedeckt sind, ihre ehrfürchtige Prozession direkt vor dem Alamo inmitten von buntem fliegendem Konfetti aus geknackten Cascarones – alles dank Rose Garcia, der Frau hinter den Blumen.
Seit 50 Jahren fertigt sie jedes Frühjahr Tausende von Folien- und Krepppapierblüten, um die über 20 Wagen zu schmücken. Mit ihrem kleinen, aber engagierten Team von Familienmitgliedern arbeitet Garcia über zwei Monate daran, die Blumen für die Parade vorzubereiten, und dieses Jahr wird sie das letzte Mal sein, um die Verantwortung zu übernehmen, bevor sie in den Ruhestand geht. 'Ich denke, 50 Jahre sind genug!' sie scherzt. 'Es war schön, all die Gesichtsausdrücke der Leute zu sehen, wenn sie unsere Wagen vorbeiziehen sehen, und darauf werde ich immer stolz sein.' (Wenn die Battle of Flowers Parade 2021 wie geplant weitergeht, wurde Garcia zu Ehren ihres Ruhestands zum ersten Mal überhaupt gebeten, eine ihrer aufsehenerregenden Kreationen zu fahren.)
Köstliches Gebäck im Mi Tierra Café y PanaderíaEine Auswahl an köstlichem Gebäck im Mi Tierra Café y Panadería | Bildnachweis: Wynn MyersKein Besucher kann San Antonio verlassen, ohne das Dessert der Stadt gekostet zu haben – und was für eine herrliche Aufgabe! Dafür führt dich der Fluss zu Mi Tierra Café und Bäckerei , eine 80 Jahre alte Familienbäckerei und ein Restaurant, das dafür bekannt ist, über ein Dutzend verschiedene Arten von Pan dulce, einem traditionellen mexikanischen Süßbrot, anzubieten. Kellnerinnen in bunten Gewändern servieren Leckereien in allen Geschmacksrichtungen und Größen, während das berühmte Restaurant vom Boden bis zur Decke reicht Amerikanischer Traum Das Wandgemälde zeigt inspirierende Menschen aus der lokalen Gemeinschaft und darüber hinaus.
Tänzer in traditioneller Kleidung im La Villita Historic Arts Village von San Antonio, TXTänzer im La Villita Historic Arts Village | Bildnachweis: Wynn MyersSchlendern Sie nur ein paar Blocks vom belebten Platz entfernt in die Ruhe Viertel La Villita , wo Sie charmante Brücken finden, die sich an ein historisches Künstlerdorf (die ehemalige Kaserne der Mission San Antonio de Valero oder The Alamo) anschmiegen. Es ist einer der besten Orte, um sich auf einer schattigen Bank niederzulassen und die typischen Flussschifffahrten der Stadt vorbeiziehen zu sehen - noch besser, wenn Sie eine frische Raspa (ein gefrorener mexikanischer Schneekegel) haben. Mit dem Mango-Geschmack kann man nichts falsch machen.
Mockingbird Handprints Shop im Blue Star Arts Complex in San Antonio, TXSpottdrossel-Handabdrücke im Blue Star Arts Complex | Bildnachweis: Wynn MyersTexas Tequila Sonnenuntergang
Wenn Sie alle obligatorischen Touristenstopps gemacht haben, balancieren Sie Ihre Reise mit einer Tüte Ultracool aus - in Alamo City ist dies die Blue Star Arts Complex . Hier finden Sie die angesagtesten lokalen Unternehmen, von der ersten Galerie für zeitgenössische Kunst der Stadt bis zum Blue Star Fahrradladen , wo Sie einen Kreuzer mieten können, um durch das angrenzende King William-Viertel zu radeln und sich auf den etwa 7 Meilen langen Mission Reach-Pfad zu begeben, der vier der fünf spanischen Kolonialmissionen von San Antonio verbindet. Das Gebiet dient als Ausgangspunkt für diesen beliebten Weg.
Schlendern Sie durch die entspannte Southtown-Enklave und folgen Sie dem Geplapper, bis Sie das beliebteste Eishaus der Stadt (alte texanische Version einer Bar) erreichen, genannt hit Der freundliche Ort . Ein Tipp von einem Kumpel: Fragen Sie hier nicht nach Wodka, sonst könnte der Barkeeper, obwohl er viel zu locker ist, um ihn direkt abzulehnen, Ihre wahren Wurzeln erschnüffeln. Die einzig angemessene Antwort, wenn er fragt: 'Du kommst nicht aus dieser Gegend, oder?' ist 'Tequila, bitte.'
Der Treffpunkt im Freien begrüßt Sie mit erfrischenden gefrorenen Getränken, die langsam in Tanks hinter der Bar wirbeln, und über 200 Biersorten. Sie werden viele Gelegenheiten finden, einen neuen Freund zu finden. Sicher, er könnte pelzig sein, vier Pfoten haben und sich entschuldigen, Flöhe zu kratzen. Oder er könnte der Herr mit dem Schnurrbart am Lenker sein, der über einem Tisch sitzt – der aussieht wie ein alter Willie Nelson-Stellvertreter. Schicken Sie dem einen Hundekekse und dem anderen ein Bier und sehen Sie, wie sich alles auswirkt.
Der perfekte Weg, um einen Tag auf Mamas gewundenen Pfaden ausklingen zu lassen, ist mit einem gefrorenen Tequila-Soda – fügen Sie Spritzer Orange und Grapefruit hinzu, um einen richtigen Sonnenuntergang zu erzielen – und eine gute Zeit mit Ihren neuen Texas-Knospen. Du weißt, der Fluss wird dir immer den Weg nach Hause zeigen.