Sonnenblumen anbauen

Warum einen Blumenstrauß kaufen, wenn Sie Ihren eigenen pflücken können? Das fragte sich Holly Vaughans Ehemann Bobby vor etwa 10 Jahren, als er beschloss, auf ihrer Farm in Shorter, Alabama, ein Zinnienfeld zu pflanzen. „Anstatt mir Blumen zum Muttertag zu kaufen, hat er sie gezüchtet, damit ich sie selbst pflücken konnte. Es wurde zu einem Geschenk, das immer wieder gegeben wird“, sagt Vaughan, Blumendesigner in Birmingham. Das abgelegene, 435 Hektar große Grundstück ist seit 1987 der Wochenendzufluchtsort der Familie. Sie bauten selbst ein Blockhaus aus Kiefernholz, ein Projekt, das über zwei Jahre (und unzählige Stunden „Schweißeigenschaft“, wie sie es beschreibt) in Anspruch nahm.

Holly Vaughn in ihrem GartenBildnachweis: Robbie Caponetto

Nach einer erfolgreichen Zinnia-Anbausaison fügte Vaughan im nächsten Jahr Sonnenblumen hinzu und nutzte damit weitere 4 Hektar des fruchtbaren Schwarzgürtelbodens der Farm. 'Beides sind glückliche Blüten, die in Alabama einfach im Freien angebaut werden können', sagt sie. Pflegeleicht und trockenheitstolerant, Sonnenblumen sind einfach aus Samen zu starten. Die ganze Arbeit wird am vorderen Ende erledigt: den Boden umpflügen und die Saat säen. Dann tritt Vaughan zurück und lässt Mutter Natur übernehmen. Den ganzen Sommer über sind ihre Felder mit Tausenden von goldenen Blüten gefüllt. Kein Bauernhof? Kein Problem. Stehlen Sie ihre Tipps, um die fröhlichsten Blumen der Saison in Ihrem Garten anzubauen und zu schneiden.

1. Bereiten Sie den Boden vor

Pflanzen Sie die Samen in fruchtbaren, gut durchlässigen Boden, entweder in die Erde oder in Hochbeete. Wählen Sie einen Platz, der volle Sonne erhält und an dem Sie leicht gießen können. Dann „pflüge, pflüge, pflüge“, sagt Vaughan. Auch wenn Sie nicht auf einem Bauernhof sind, ist die Vorbereitung der Schlüssel, um Sonnenblumen glücklich zu machen. Pflügen Sie den Boden vor dem Pflanzen mehrmals, um ihn aufzuweichen und zu verhindern, dass Unkraut auftaucht. (Wenn sie nicht gepflegt werden, könnten sie über Sonnenblumen wachsen und das Licht blockieren.) Wenn Sie sie in Behältern anbauen, stellen Sie sicher, dass die Töpfe eine gute Drainage, lockeren Boden und volle Sonne haben. Schützen Sie Ihre Pflanzen mit Netzen oder Käfigen vor Eichhörnchen, Kaninchen und anderen Wildtieren.

2. Wählen Sie eine Auswahl

Sie finden Sonnenblumenauswahl in vielen Farben und Größen. Blüten sind nicht alle gelb, sondern können rot, schokoladen, pfirsich, zitronen oder burgunderrot sein. Sie können sogar mehrfarbige Auswahlen kaufen.

Vaughan kauft Standard-Feldsonnenblumen in großen Mengen aus ihrem lokalen Futter und Saatgut. Sie werden ungefähr 6 Fuß groß und jeder trägt einen großen, gelben Kopf. Wählen Sie in Gärten mit begrenztem Platz eine kleinere Auswahl (die mehr Blütenfarben und -größen bietet). Pollentragende Arten produzieren Samen. Versuchen Sie es mit 'Indian Blanket,' mit roten Blütenblättern und gelben Spitzen (4 bis 5 Fuß hoch); 'Mondschatten' mit blassgelben bis cremefarbenen Blüten (4 Fuß hoch); oder 'Teddybär' mit Pompon-ähnlichen Blüten (1 ½ Fuß hoch). Pollenlose Selektionen verlieren sich nicht auf Tischplatten, und viele produzieren mehrere Blüten an jeder Pflanze. Probieren Sie die rosa-gelbe 'Peach Passion' (4 Fuß hoch) oder das tiefe Granatrot 'Prado Red' (3 ½ bis 4 Fuß hoch).

Für Wow-Faktor – und Big Bang für Ihr Geld – probieren Sie riesige Sonnenblumen wie die neuere 'Sunzilla' (bis zu 16 Fuß groß) oder der klassische große Junge 'Mammut Russian' (10 bis 12 Fuß groß), ein Liebling unter Stieglitz und anderen Vögeln. Wenn Sie nicht viel Platz haben, versuchen Sie es mit Zwergentypen wie 'Big Smile,' 'Junior,' und 'Feuerwerkskörper' (alle ungefähr 2 Fuß hoch). Diese nehmen so wenig Platz ein, dass Sie sie sogar in Töpfen anbauen können.

Holly Vaughns SonnenblumenfeldBildnachweis: Robbie Caponetto

3. Beobachte das Wetter

Das Warten bis nach dem letzten Frost ist entscheidend für eine erfolgreiche Pflanzung. Vaughan versucht, den Sweet Spot der Saison zu treffen: spät genug, um den letzten Kälteeinbruch zu verpassen, aber früh genug für den Frühlingsregen. Sie schlägt vor, sie direkt nach einem guten Regen zu pflanzen (damit die Erde feucht ist) und bevor ein weiterer Schauer erwartet wird. Sonnenblumen haben ausgedehnte Wurzelsysteme, so dass sie Feuchtigkeit aus der Tiefe des Bodens gewinnen können.

4. Pflanzen Sie Ihre Samen

Platzieren Sie sie etwa 8 Zoll voneinander entfernt und ½ Zoll tief. Die Zeit zwischen Aussaat und Blüte beträgt je nach Auswahl etwa 50 bis 70 Tage. „Wir staffeln das Pflanzen von Sonnenblumen ab Mitte März in vier zweiwöchigen Intervallen, damit wir einige Monate lang Blüten und Stecklinge haben“, sagt Vaughan. Sie sind ungefähr drei Wochen lang in voller Pracht, so dass sie mit dieser Methode den ganzen Sommer genießen kann. Wenn Sie sie bis zum späten Frühjahr säen, werden Sie bis in den Herbst hinein Blumen haben.

5. Seien Sie vorsichtig beim Ausschneiden

Verwenden Sie eine scharfe Schere oder Schere, um die Stiele früh am Morgen abzuschneiden, bevor es zu heiß wird. Achten Sie darauf, fast vollständig geöffnete Blumen zu schneiden. In einer Vase halten sie länger. Clip (nicht ziehen), um alle Blätter zu entfernen, die sich im Wasser befinden würden, sobald Sie Ihre Anordnung getroffen haben. Pollenlose Typen wie die Pro Cut-Auswahl haben eine längere Lebensdauer in der Vase (und vergießen nicht).