SideBern's
Wenn ich nur an einem Ort in der Gegend speisen könnte, wäre dies leicht der Fall. Und wer das verehrte Rindfleisch-Mekka Berns Steak House (das zugegebenermaßen wie ein Bordell aussieht) kennt, wird schockiert sein, seine schlanke, trendige jüngere Schwester nebenan zu sehen. Bern ist Tradition; SideBern's ist Abenteuer. Vergessen Sie Fleisch und Kartoffeln und tauchen Sie ein in ein komplexes Menü. Wir liebten die Dim-Sum-Vorspeise: fünf gestapelte Dampfkörbe mit Pacific Rim Caesar-Salat (mit Chilis und Cashewnüssen); Thunfisch und Lachs im Tempura-Teig mit Zitronen-Tamari-Dip; zarte Curry-Kalbsknödel; und mehr. Andere Menüoptionen tauchen in viele Gebiete der Welt ein, also bestellen Sie mutig. Desserts begeistern bei SideBern genauso wie bei Bern, denn die Restaurants teilen sich einen Konditor. 2208 West Morrison Avenue; (813) 258-2233. Eintrittspreise: 14 $ 30 $.
STRANDBISTRO
Es gibt keinen magischeren Ort als dieses gemütliche Esszimmer mit einer roten Rose auf jedem Tisch und dem Golf, der praktisch an die vorderen Fenster plätschert. Stoßen Sie auf den Sonnenuntergang an und leeren Sie dann das Bankkonto für nachsichtige Kost und Service. Das Beach Bistro nimmt sein Essen ernst, aber seine Speisekarte ist humorvoll. Es bietet Lammkarree mit Port-Rosmarin-Demi-Glace und fügt hinzu, dass 'der Geschmack sagt, dass das Lamm nicht gefroren und auf dem Boden eines Schiffes über einen großen Ozean transportiert wurde.' Obwohl es den Beilagen an Finesse fehlte, gefiel das Lamm tatsächlich. 6600 Gulf Drive, Holmes Beach, Annamarie Island; (941) 778-6444. Eintritte: $20-$47.
Dieser Artikel stammt aus der Ausgabe von Southern Living vom Juni 2001. Da sich Preise, Daten und andere Besonderheiten ändern können, überprüfen Sie bitte alle Informationen, um sicherzustellen, dass sie noch aktuell sind, bevor Sie Ihre Reisepläne erstellen.