In Louisiana gibt es im Grunde nur zwei Jahreszeiten – die Langustensaison und den Rest des Jahres. Hochgestapelte Tische mit gewürzten Flusskrebsen, den ersten Maiskolben und ein paar Salzkartoffeln sind die sichersten Zeichen dafür, dass es Zeit ist, das Bier auszubrechen und auf das wärmere Wetter am Bayou anzustoßen.
Vielleicht aufgrund des Rufs von Langusten für die Bodenfütterung (oder einfach weil sie so verdammt chaotisch zu essen sind!), verlangen Hinterhofbeulen nicht viel an Formalität – ein Teil dessen, was sie so attraktiv macht. Freunde, Nachbarn und sogar Fremde, die vorbeikommen, sind alle eingeladen, sich einen Liegestuhl hochzuziehen, einen Teller und eine Dose Seifenlauge zu schnappen und am Ende des Tages einen ganzen Garten voller neuer Freunde zu finden.
Dennoch können selbst die entspanntesten Partys von ein paar wartungsarmen Upgrades profitieren, die die ganze Angelegenheit von einem faulen Sonntagstreffen zu einer wirklich unvergesslichen Fête d'Été machen. Diese Ideen verleihen Ihrem Hinterhofkochen stilvollen Schwung und sind gleichzeitig eine Hommage an die sanften Wurzeln der Tradition – denn selbst ein Schlammkäfer sollte hin und wieder einen Hauch von Klasse bekommen.
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Installieren Sie einen Schubkarren-Bierwagen
Nichts lässt Langusten besser schmecken, als sie mit einem oder zwei kalten hinunterzuspülen. Ihr Standardkühler mag zwar brauchbar sein, aber er hat definitiv nicht den optischen Reiz eines mit Eis und gekühlten Flaschen gefüllten Wagens, der Sie im Grunde auffordert, einen aufzubrechen und ihn herunterzuspülen. Was das Bier angeht, passt jedes helle IPA oder amerikanisches Lager gut, aber stellen Sie sicher, dass es in einer durchsichtigen Flasche kommt, nicht in braun oder grün – einige Cajuns sind dafür bekannt, dass sie Langustenreste in dunklen Flaschen als Streich verstecken.
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Stellen Sie einige Gartenstühle aus Aluminium im Vintage-Stil auf
Nichts macht so nostalgisch wie ein gutes Kochen im Hinterhof – nur der Geruch von Tony Chachere's an einem heißen Sommertag kann Sie leicht in eine Zeit zurückversetzen, in der die Dinge einfacher und freundlicher erschienen. Sie können die gute alte Zeit vielleicht nicht zurückbringen, aber Sie können damit nur die kleinste Essenz Ihrer Sommererinnerungen wiedererlangen Vintage Revival Gartenstühle aus Aluminium . Zwischen Wassermelone und Sonnenbräune stehen sie ganz oben in der Halle der Sommerklassiker.
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Kreieren Sie Ihr eigenes auffälliges Mückenschutzmittel
Es schlägt nie fehl – sobald Sie anfangen, Spaß zu haben, kommen die Mücken mit voller Wucht heraus. Im Laden gekaufte Kerzen und Sprays sind ziemlich wirksame Abwehrmittel, aber dieser Geruch von Eau-de-Bug-Spray macht nicht gerade Appetit, und Insektenzapper können ein großer Schandfleck sein. Diese DIY Einmachglas Leuchten , sind dagegen ebenso attraktiv wie einfach zuzubereiten und bringen einen würzigen, kräuterreichen Duft auf Ihre Festlichkeiten.
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Solarbetriebene Lichter aufreihen
Die besten Sommerpartys sind dafür bekannt, dass sie bis in die frühen Morgenstunden dauern, und wenn sie es tun, ist es sicherlich hilfreich, ein wenig stimmungsvolles Licht in Ihrem Arsenal zu haben. Solar -betriebene LED-Lichterketten sind eine perfekte Alternative zu herkömmlichen Glühlampen - sie haben das Ambiente des echten, müssen aber nicht angeschlossen werden, sodass Sie Ihre Außensteckdosen für das Soundsystem sparen können.
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Stellen Sie dekorative Eimer auf Tische, um Schwänze und Muscheln zu sammeln
Langusten sind ein außergewöhnlich unordentliches Krustentier, sowohl in ihrem Leben am Boden des Bayou als auch nach dem Verzehr - wenn sie Ihren Picknicktisch im Hinterhof mit abgeworfenen Muscheln und Schwänzen übersät haben. Kleine verzinkte Wannen oder bunte Plastikeimer, die in regelmäßigen Abständen aufgestellt werden, bieten Partygängern einen bequemen Ort, um ihre Muscheln aufzustellen – und machen Sie eine Pause beim Aufräumen.
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Feuchte Handtücher mit Zitrone für ein erfrischendes Abwischen aufrollen
Apropos Durcheinander, Servietten sind ein kostbares Gut bei jedem Kochen (es gibt nichts, was Ihre Stimmung schneller trübt, als eine Handvoll Gewürze über ein brandneues Sommerkleid zu schmieren). Eine altmodische Rolle Papierhandtücher reicht völlig aus, aber für diejenigen, die eine etwas elegantere Lösung suchen, werden ein paar feuchte Handtücher gerollt und mit Zitronenspalten gefüllt, um Ihre Hände sauberer zu machen und einen willkommenen Hauch von Zitrusfrüchten zu verleihen zwischen den Bissen.
Langusten7.png Über Alaynas Kreationen
Machen Sie Ihr eigenes DIY-Maisloch-Spiel
Hungrige Kinder (und manchmal auch Erwachsene!) brauchen etwas, um ihre Gedanken zu beschäftigen, während sie darauf warten, dass das Essen fertig ist. Dieses bezaubernde DIY-Tutorial für das Maisloch-Spiel fügt diesem Hinterhof-Klassiker ein farbenfrohes Update hinzu, das dich von deinem knurrenden Magen ablenken sollte – zumindest für eine kurze Zeit!