Warum Sie ein Wochenende in Florenz, Alabama, planen sollten



Odette OdetteBildnachweis: Mit freundlicher Genehmigung von Odette

Die Schwesterstadt der traditionsreichen Muscle Shoals, Alabama, die winzige Stadt Florence (direkt gegenüber dem Tennessee River) hat sich als Zufluchtsort für Musiker, Künstler, Designer und Unternehmer herauskristallisiert, die eine kreative Gemeinschaft ohne das Chaos und die Preise größerer Städte suchen. Hier dreht der CFDA-preisgekrönte Modedesigner Billy Reid im örtlichen YMCA Reifen und gefeierte Musiker wie Donnie Fritts hängen am Samstagmorgen im örtlichen Café ab. Florenz manifestiert die Idee von Qualität vor Quantität. Sicher, es gibt nicht 10 verschiedene Cafés, eine Schar von Bars oder eine Reihe von von Kritikern gelobten Restaurants, aber die, die es gibt, sind so gut, dass Sie problemlos zurückkehren werden.



Egal, ob Sie auf einer musikalischen Tour durch den Süden sind oder für ein Wochenende die Stadt verlassen, hier sind fünf unserer Lieblingsaktivitäten in Florenz, Alabama.

Essen Sie zu Abend in Odette

Dieses vom Farm-to-Table inspirierte Restaurant, das anmutig zwischen einer Kneipe in der Nachbarschaft und einem Hotspot für gehobene Küche balanciert, ist eine willkommene Überraschung für Besucher der kleinen, idyllischen Stadt Florenz, Alabama. Die Gerichte von Chefkoch Josh Quick beweisen, dass frische, zukunftsweisende Ideen nicht auf den Speisekarten der Großstadt zu finden sind, von gebratenem Wels in einem Hügel aus Carolina Gold-Reis über blaues Krabben-Etouffée und grüner Tomatensalsa bis hin zu roten Curry-Teufelseiern oder einer Muschel Erbsenrisotto mit knuspriger Hühnerhaut. An der Bar finden Sie die größte Bourbon-Auswahl des Staates (eine der wenigen Bars mit einer seltenen Flasche AH Hirsch) und einen kreativen Craft-Cocktail mit Drinks wie dem Magic Carpet Ride mit Gin, Saint Germain, Holunderblüten, Gurkentonikum und Schmetterlingserbsentee.





Bleiben Sie eine Weile bei The GunRunner

Das Dach von GunRunner mit Blick auf die Innenstadt und die Klippen entlang des Tennessee River ist zu einem neuen Lieblingsort der Einheimischen in diesem kürzlich eröffneten Boutique-Hotel geworden. Im Inneren fungiert die Lobby als eigenes Mini-Museum zur Musikgeschichte der Gegend. Auch wenn der Begriff „Themen-Suiten“ eher nach Vegas als nach North Alabama klingen mag, können Sie sicher sein, dass sie von der designorientierten Natur der Stadt profitieren. Übernachten Sie in der Frank Lloyd Wright Suite, einem von nur drei sanktionierten Zimmern der Welt zu Ehren des berühmten Architekten, der ein Haus im Stadtteil West Florence entworfen hat. Unten hat TURBO alle Angebote von mehr großstädtischen Coffeeshops, einschließlich, wie Sie es erraten haben, Avocado-Toast.

Holen Sie sich Kaffee in Rivertown

Dieses bescheidene Café hat seine funktionale Rolle überwunden und ist zu einem Ort geworden, der eher einem alternativen Rathaus ähnelt. Im Inneren finden Sie Bewohner, die sich mit Finanzberatern, Ärzten, Professoren und allen dazwischen mischen und über ihre neuen Ambitionen und neuesten Projekte bei einer Tasse kraftvollen, in Muletown gerösteten Kaffees sprechen. Chefkoch John Cartwright hat auch ein Händchen dafür, raffinierte Sandwiches, Salate und Burritos zu servieren, die die ultra-günstigen Preise Lügen strafen.



Tour Muscle Shoals Sound

Obwohl es vielleicht nicht in Florenz ist, wäre keine Reise zu den Shoals komplett ohneeine Tonstudio-Tour. Nur eine kurze Fahrt über den Fluss, dieses Studio, das Platten und Hits wie The Rolling Stones' Sticky Fingers und 'I'll Take You There' von The Staples Singers wurden vor kurzem wieder für Besucher geöffnet (mit Unterstützung von Dr. Dre's Beats Electronics), die jetzt den gesamten renovierten Raum einschließlich des sagenumwobenen Kellers sehen können.

Finden Sie die modische Seite

Florenz ist berühmt für die Modedesigner Billy Reid und Natalie Chanin, die beide ihre gleichnamigen Flagship-Stores in der Stadt haben, die als soziale Zentren für Einheimische und Besucher fungieren. Billy Reid hat kürzlich das Hinterzimmer seines Ladens in einen Küchen- und Veranstaltungsbereich umgebaut, in dem Köche aus dem ganzen Land untergebracht sind. Im Alabama Chanin finden regelmäßig Yoga und Workshops in der hybriden Boutique-Café-Fabrik statt.