Wie erstelle ich ein Super Bowl Snack Stadium?



Wie erstelle ich ein Super Bowl Snack Stadium? Bildnachweis: Getty Images

Dieser Artikel erschien ursprünglich auf ZEIT



Was ist 1,5 Fuß hoch, enthält alle fünf Lebensmittelgruppen, wird nur einmal im Jahr hergestellt und ist vollständig essbar? Das Super Bowl Snack-Stadion.

Als ich vor sechs Jahren anfing, Snack Stadiums zu machen, gab es da draußen nicht viel. Jetzt werden sie in allen Formen und Größen hergestellt, viele mit Pappbehältern und vorgefertigten Kits mit Folienpfannen. Aber abgesehen von der unteren Schale und ein paar Zahnstochern zur Unterstützung ist dies alles Essen – was das Bauen schwieriger macht und den Genuss zufriedenstellend macht. Und es muss nicht alles klassisch sein Heckklappe Junk-Food; erwägen, zu verwenden organisch oder hausgemachte Zutaten. Mit ein wenig Vorbereitung können Sie selbst Ihre feinsten Freunde beeindrucken.





So geht's:

  • 2 Tage vor dem Super Bowl Sonntag:
  • Skizzieren Sie es (die Zeichnung unten könnte helfen).
  • Machen Sie Ihre Einkaufsliste.
  • Gehen Sie Lebensmittel einkaufen und denken Sie an Ihre Gäste' Allergien oder Lebensmitteleinschränkungen
  • Finden Sie einen Ort in Ihrem Haus, um es zu bauen, wo es gegessen wird. Eine grüne oder bunte Tischdecke wird es gut zur Geltung bringen. Richten Sie eine Kamera ein, um einen Zeitraffer zu machen.
  • 1 Tag vorher:
  • Machen Sie alle hausgemachten Zutaten, die Sie mögen (wie Pulled Chicken für die Sandwiches, Brownies usw.)
  • Befolgen Sie die Schritte 1-3 unten.
  • Sonntag Morgen:
  • Stehen Sie früh auf, es dauert ungefähr eine Stunde, um zu bauen, aber alles ist vorbereitet und in der Nähe.
  • Bitten Sie Ihre Gäste, idealerweise etwa eine halbe Stunde vor Anpfiff zu kommen, damit sie frisch ankommen und Sie sich entspannen können.
  • Befolgen Sie die Schritte 4-7 unten
  • Ausrüstung:
  • Aluminiumpfanne etwa 10'x16' und nicht tiefer als etwa 2'.
  • Quetschflasche aus Kunststoff.
  • Tischdecke.
  • Zahnstocher.
  • Schnapsglas.
  • Essen:
  • Etwa 2 Dutzend Rice Krispies Treats, Brownies, Blondies, Reiskuchen oder Donuts.
  • 2-3 Sorten Chips, Brezeln oder gepuffte Snacks.
  • 4 große bunte Paprika in beliebiger Farbe.
  • 4 Sorten Dip (wie Hummus, Nacho-Käse, Ranch, Spinat, Zwiebel oder Salsa).
  • Sauerrahm in einer Plastik-Squeeze-Flasche für die Seitenlinie.
  • Guacamole
  • 2 Sorten (Farben) Käse in Blöcken.
  • 2 Sorten entkernte Oliven.
  • Slider, Taquitos, Mini-Gören, kleine Sandwiches oder Pulled Chicken mit Brötchen.
  • Slim Jims, Miniatur-Schokoriegel, Lakritzbrötchen, Gatorade.
  • Alle anderen bunten Snacks wie Brokkoli, Karotten- oder Selleriesticks, Kirschtomaten, Erdnüsse oder würzige Erbsen, die Sie auf der Tribüne füllen möchten.
  • Eine Mandel für den Fußball.
  • Kleine Zahnstocher mit Fahnen für den festlichen Abschluss.

1 . Schneiden Sie die zwei verschiedenen Käsefarben in etwa 2'x 1/2' Blöcke für die Spieler und bedecken Sie sie mit Olivenhelmen. (Teams sind jeweils 11 Spieler.) Kühlen Sie sie im Stehen.



zwei. Cut Rice Krispies Treats, Brownies und Donuts als Bausteine.

3. Montieren Sie die Torpfosten, indem Sie für jeden Torpfosten 4 gleiche Längen von Slim Jim schneiden. Dann können Sie einen Zahnstocher in zwei Hälften brechen (aber nicht trennen) und ihn bis zum Ende durchbiegen, um ihn zu sichern. Machen Sie eine U-Form und befestigen Sie dann den unteren Pfosten an einem kleinen Käseblock, um ihn zu verankern.

Vier. Machen Sie die grünen Paprika-Dip-Schalen, indem Sie die Oberseiten von vier Paprikaschoten abschneiden. Aushöhlen und mit verschiedenen Dips füllen.



5. Legen Sie die Paprika an die Ecken der Aluminiumpfanne. Platzieren Sie Rice Krispie-Leckereien, Brownies und Donuts rund um Ihr Feld, um eine süße Bodenschicht zu schaffen. Bauen Sie die nächste herzhafte Schicht mit Bratwürsten, Tacos, Schiebereglern usw. Der Zwischenraum kann dann mit allem gefüllt werden, was Sie möchten ... Chips, Taquitos, Erdnüsse, denken Sie daran, dass das schwerere Zeug zur Stärke auf dem Boden liegen sollte. Legen Sie die Flaggen darüber.

6. Guacamole auf das Feld geben und mit einem Spatel glatt streichen. Machen Sie mit Ihrer Sauerrahm-Quetschflasche Meterlinien und Rautenzeichen auf dem Feld.

7. Konfigurieren Sie die Käse-Oliven-Spieler auf dem Feld. Platzieren Sie die Slim Jim-Torpfosten an beiden Endzonen. Setzen Sie einen Gatorade-Schuss auf Ihre Lieblingsteams' Nebenerwerb.

8. Platzieren Sie Mini-Schokoriegel auf Lakritzhäppchen, um Autos für den Parkplatz zu machen. Platzieren Sie die Mandel für den Fußball an der 50-Yard-Linie, und Sie sind fertig!

(Optional: Sie können ein Luftschiff aus einer Sommerwurst schnitzen, ein verbranntes Toaststück für ein Jumbotron hinzufügen, regionale Snacks aus der Heimatstadt jedes Teams in den Endzonen verwenden oder das Stadion mit einem mit Folie überzogenen Stück Pappe gestalten für ein versenkbares Dach zum Beispiel.

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