Willkommen im Herzen von Texas in Waco



Meine Kinder und ich haben ein Spiel, das wir spielen, wenn wir durch die Innenstadt von Waco fahren, wo wir nach dem unscheinbarsten Nummernschild suchen, das wir finden können. Rhode Island war monatelang der Gewinner, bis Alaska entdeckt wurde.



Vor zehn Jahren wäre dieses Spiel noch unvorstellbar gewesen. Lange bekannt als einfach ein gut positionierter Boxenstopp auf dem Highway zwischen Austin und Dallas, Joanna und Chip Gaines veränderte Waco für immer, als sie anfingen, Häuser zu reparieren und dann zwei verlassene Getreidesilos in Magnolienmarkt die vor Covid über 1,5 Millionen Besucher pro Jahr anlockte.

'Was machen Leute aus Alaska hier?' fragte mein Sohn, nachdem sein Festtanz beendet war. Magnolia schien die offensichtliche Antwort zu sein. Aber dann fragte ich mich, wovon diese Besucher noch angezogen werden könnten – und wie sie den langsamen und stetigen Takt unserer Stadt entdecken könnten.





Für einen großen Teil des Landes, eine Fahrt entlang des Flusses Brazos zeigt üppige Landschaften und auch Rutschen von einem anderen natürlichen Ruhegeber: dem 416 Hektar großen Wander- und Fahrradparadies Cameron Park. Das Mittagessen in East Waco erfordert, dass Sie sich außerhalb der Innenstadt wagen, aber die Mühe lohnt sich mit Burgern und Bieren aus Texas bei Wiederbelebung Eastside Eatery . Oder ein paar Blocks weiter unten bei Lula Jane's , Kuchenstücke, die groß genug sind, um eine Mahlzeit einzuberufen, oder einen Blick in den Garten werfen und Domino spielen, wenn Sie möchten.

An Nachmittagen im Monat, aber im sengenden August, kann man bei einem Spaziergang Geschäfte entdecken, die immer wieder aufzutauchen scheinen. Versammeln ist ein langjähriger Favorit für handgemachtes Geschirr. Baumwollschwanz-Jones verkauft Babykleidung für die nächste Generation von Instagram-Influencern. Zuletzt habe ich entdeckt Pralinen von Splendid Oaks —mit ihren farbig gesponnenen Trüffeln fast zu hübsch zum Essen — günstig gelegen gegenüber dem gemütlichen Verkostungsraum des renommierten Destillieren von Balkonen .



Vor nicht allzu langer Zeit war ich in der Open-Air-Gasse von a Neon-gefütterte Lounge am Rande der Innenstadt, als sich ein Freund laut fragte, wann Waco so cool geworden war. 'Das war schon immer so', antwortete ein anderer Freund, 'jetzt ist es nur noch offener.' Und es ist hier für alle, die bereit sind, die Autobahn zu verlassen und eine Weile zu bleiben, um es zu genießen.

Wo übernachten

Für Gruppen: Buchen Sie ein Wochenende mit Freunden (bis zu 12 Personen), im Hillcrest-Anwesen , renoviert und gestaltet von Chip und Joanna.

Für eine Option in der Innenstadt: Buchen Sie eine Nacht im Hotel Indigo Waco -Baylor, im Lagerhausviertel und nur wenige Gehminuten vom Magnolia Market, vielen Restaurants und der Baylor University entfernt.