Schieferhügelfarm. Bauernhaus Puopolo. Nahaufnahme von Hühnern zu Fuß auf dem Gelände außerhalb des Hauses.Bildnachweis: Laurey W. GlennDie Stadt Austin hat das hehre Ziel, bis zum Jahr 2040 null Abfall zu produzieren. Um die Müllmenge, die die Stadt auf Deponien entsorgt, um 90 % zu reduzieren, wenden sie sich an einen unwahrscheinlichen Verbündeten – Hühner.
Wie sich herausstellt, sind Hühner dank all der Abfälle, des mit Lebensmitteln verschmutzten Papiers und der Gartenabfälle, die sie essen, große Abfallreduzierer, und Austin möchte sie in ihren Kampf gegen den Abfall einbeziehen. Die texanische Hauptstadt hat gerade angekündigt, dass sie so begierig darauf sind, dass die Leute anfangen Hühner in ihren Hinterhöfen aufziehen dass sie bereit sind, sie dafür zu bezahlen. Hühnerliebhaber können jetzt 75 US-Dollar von der Stadt erhalten, wenn sie ihre Hinterhöfe in Hühnerställe verwandeln. Lokaler Nachrichtensender KVUE berichtet.
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Das Programm ist Teil des Home Composting Rabattprogramms von Austin Resource Recovery, das Austiniten die Möglichkeit gibt, einen Hühnerstall zu kaufen und sich für Hühnerhaltungskurse anzumelden, die den Stadtbewohnern das Leben mit gefiederten Freunden beibringen. In den Kursen lernen sie, was Hühner fressen können und was nicht, die Grundlagen des Eiersammelns und hoffentlich, wenn sie ihre Nachbarn glücklich machen wollen, lernen sie den Unterschied zwischen einem Huhn und einem Hahn. Durch das Programm können Austinites auch einen Rabattantrag online einreichen und einen Scheck über 75 US-Dollar von der Stadt für Ausgaben für die Hühnerzucht erhalten.
Das Programm ist bereits ein Hit bei Austiniten und die erste Kursrunde ist voll von angehenden urbanen Farmern. Die Stadt plant, demnächst weitere Kurse anzubieten. Sie können mehr erfahren Hier .