Das Lieblingsbackblech unseres Food Editors ist perfekt für One-Pan-Rezepte (und es ist jetzt im Angebot)



Nordic Ware Naturals Backform mit großem Blech Nordic Ware Naturals Backform mit großem BlechBildnachweis: Nordic Ware

Ein gutes Backblech ist in der Küche unverzichtbar, egal ob Sie häufig Schokoladenkekse oder gebratenes Gemüse zum Abendessen zubereiten. Obwohl es wie ein einfacher Kauf erscheinen mag, gibt esverschiedene Arten von Backformenund einige sind möglicherweise effektiver als andere, wenn es darum geht, Ihre Lieblingsgerichte zuzubereiten.



Zum Beispiel kann eine leichte, dünne Pfanne gut sein, um Backwaren bei niedrigen Temperaturen schnell zu bräunen, aber wenn es darum geht, ein ganzes Hühnchen bei hoher Hitze zu braten, ist eine Hochleistungspfanne erforderlich. Sie könnten sich zwar mit einer Vielzahl von Pfannen eindecken, aber auch in investieren ein Backblech das kann alles.

Geben Sie die Nordic Ware Naturaluminium Gewerblicher Bäcker Big Sheet , eine große antihaftbeschichtete Backform, die in fast jeden Standardbackofen passt. Die hochwertige Aluminiumoberfläche ermöglicht ein gleichmäßiges Backen, während die umrandeten Ränder auch bei hohen Backofentemperaturen ein Verziehen der Pfanne verhindern.





Die einfache Pfanne hat sich nicht nur den Titel Amazons Wahl für Backbleche mit Rand und sammelte mehr als 5.500 Fünf-Sterne-Bewertungen , aber es ist auch die beste Blechpfanne, so unsere eigene Lebensmittelredakteurin Lisa Cericola. „Abgesehen von meinem Kochmesser und meiner treuen gusseisernen Pfanne ist es das zuverlässigste Werkzeug in meiner Küche“, schrieb sie.

Nordic Ware Naturals Backform mit großem Blech Nordic Ware Naturals Backform mit großem BlechBildnachweis: Nordic Ware

Kauf es: $17 (Orig. $20); amazon.com



Amazon-Käufer scheinen Cericola zuzustimmen und stellen fest, dass sich die Pfanne bei hohen Temperaturen nicht verzieht und die Antihaft-Oberfläche leicht zu reinigen ist.

„Ja, Sie können dies unter einem Grill oder bei 450+ Grad Fahrenheit zum Braten von Gemüse verwenden, und ja, gekochtes Öl wird sauber und beeinflusst die Klebrigkeit der Pfanne nicht. Dies ist alles Aluminium, mit (angeblich) Stahl an den Kanten, damit es sich bei hohen Temperaturen nicht verzieht. Sehr schwere Pfanne“, schrieb ein Rezensent.

Während Sie leicht billigere Backbleche finden könnten – die Pfanne ist normalerweise für 20 US-Dollar aufgeführt, wird derzeit jedoch für 17 US-Dollar verkauft –, bestätigen Rezensenten, dass diese die Kosten wert ist. Ein Käufer sagte: „Dies sind die schönsten Backbleche, die ich je besessen habe, und ich habe im Laufe der Jahre viele verschiedene Marken ausprobiert! Ich gebe zu, in der Vergangenheit habe ich mich immer für die billigsten entschieden, die ich finden konnte, aber jetzt weiß ich, dass es sich absolut lohnt, ein paar Dollar mehr für Qualität auszugeben.'



Ein anderer Rezensent nannte die Backbleche sogar „Küchenarbeitspferde“ und sagte, dass sie sie für alles verwenden, vom Braten von Gemüse bis hin zu Fleisch. „Ich habe jetzt drei Größen in meiner Küche [und] sie sind alle aus dem gleichen haltbaren Aluminium. Sie lassen sich wunderbar reinigen und halten lange… Die große Größe eignet sich besonders gut für all die beliebten Rezepte für Blechpfannenessen [und es] stellt sicher, dass das Essen nicht überfüllt ist.“

Auf zu Amazon um Ihre Backbleche mit diesen haltbaren, langlebigen Pfannen aufzuwerten, die von der Lebensmittelredaktion zugelassen sind.